每個人都有屬于自己的一片森林

一人一人が、自分の森

相逢的人終會再相逢

再會できた人は更にと対面した

吉 備

君に出會って

村上春樹的筆下，相逢的人終究會相逢，當櫻花醞釀懵懂之間，包裹著日式的清新氣息，吉備第二十屆探源之旅正式啟程！

干凈清爽的街道淌著一點點櫻花慢綻的味道，馬路上來往一輛腳踏車都幻化成為小時候最喜愛的日式漫畫，潔凈的街道和整齊的建筑，居然也在并不明朗的天氣中散出了沁人心脾的舒適，似乎真的走進了日式漫畫當中。

吉備

美食の奇遇

盡量地學習、盡量地經歷、盡量地旅游、盡量地吃好東西、人生就比較美好一點，就這么簡單 一一 “食神”蔡瀾

對于吃的欲望，是人對生活基本的渴望，但是把每一份食物虔誠地對待，把料理當成自己的孩子對待，把料理當成生活的極致，把料理當成人生完美的作品，這就是日式美食的羈絆。

每一次吉備探源之旅，都是一次甄選極致味蕾刺激的過程，不管是多么日常可見的食材，都會在匠人手中開出不一樣的花來。

每次都認真選取最原始最純粹的日式料理，為的就是讓每一位參加探源之旅的客人品味最優質的日式美食，這是對生活極致的追求。

吉備

本當の自然

真正的匠人都會把自己的事業當做是自己的孩子去對待，甚至是自己手中所出來的產品優質與否，都與本質的人格掛鉤，這就是日本的匠人精神。

吉備酵素，從田間到工廠，每一道工序都儲存著所有人工心中的匠人魅力，不管是來源亦或是成品，每一道工序中都有著絲絲入扣的細致，在21世紀之森中，每一個環節都映在眼中，是否真實，是否真摯，是否自然，全部都眼見為實。

吉備酵素，是真正的被每一位賦予了生命的產品，從農場主，到手工發酵大師，到吉備的工廠員工，甚至于每一位老師們，用自己的全心全意，澆灌出點點珍貴的吉備酵素，所以每一瓶吉備都是專屬的一份。

吉備

春の暖気

在這個島國之春，最讓人動容的，除了極致的匠人精神，更讓人感動的是那服務至上，認真勤懇的態度，在每一個餐館，每一個地區，每一份風景，只要有人服務的地方，一定會有“歡迎您的光臨”“祝您用餐愉快”“感謝您的再次光臨”

手捧一杯燒酒，隨意吃上兩個小菜，守著瞭望臺，泡著世界文明的溫泉，望著這個城市的日出和日落，甚至是全身緊繃的神經，都得到了放松。

那寄情于繁華之中的干凈，隱藏在高樓大廈之間的自然，濃縮在每一份謙卑行禮中的尊敬，就是吉備的探源核心。

這趟行程中所遇到的每一個人，滿滿的都是對于工作的一絲不茍，就算是服務人員，即使用翻譯軟件也要完全幫助到你后，再次確認結果才會放心離開。

“日本人的細致和匠心已經融到了他們的骨血以及工作、生活的方方面面中。”

這個快消時代，似乎每一個人都在忍不住的加快著自己的腳步，走在不知道未來的路上，但總有那些看起來“愚鈍”的人，在默默地堅持著自己的理想，這不是“與眾不同”，而是真正的“保持本心”

他們用著自己的“愚鈍”來堅守自己一輩子的事業，吉備酵素就是每一個這樣的人創造出來的“孩子”，它是這個時代的“笨蛋”。卻是匠人們窮其一生，融入了“靈”與“肉”而打造出來的產品，每一份都是特別存在。

如果人生定有追求，那一定是堅持初心與理想，在這個尋途的探源之旅中。花開滿途，唯有一香。而這一香就足夠尋味一生。猶如日本的茶道精神：一期一會，期待再會。